A seguito di un incontro tra il Ministro delle Politiche Agricole e Forestali, Stefano Patuanelli, e Luis Planas, Ministro spagnolo dell’agricoltura, della pesca e dell’alimentazione, è stato istituito il Tavolo europeo a tutela della Dieta Mediterranea, che avrà luogo a partire da gennaio.
Il tavolo sarà aperto alla partecipazione di nutrizionisti, scienziati ed esperti del settore agroalimentare, che contribuiranno alle valutazioni tecniche e alla valorizzazione di quella che è considerata Patrimonio immateriale dell’umanità dall’UNESCO.
È stata anche rinsaldata l’importanza della collaborazione tra i due Paesi in campo nutrizionale, assieme all’opportunità di valorizzare diete equilibrate e salutari, oggi messe a rischio da alcune proposte sbagliate sui sistemi di etichettatura europei.
Credits immagine: Unsplash
