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Cina, come mangiare l’Hot Pot

Nel quinto appuntamento della nostra rubrica nata dalla partnership con Cinitalia, grazie a Pai e Studio Tiramisù scopriamo il miglior modo per gustare a Pechino l’Hot Pot, ricetta tipica della cucina cinese e il piatto più amato soprattutto del periodo invernale. Ascoltate la storia e la sua preparazione, e tenetevi pronti per assaggiare una pietanza conviviale, che raduna tutti attorno alla tavola e si mangia lentamente. 

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